1 курс
Блюдо: тартар из форели
Вино: Семисам Рислинг\Пино Блан, Шумринка, 2020
2 курс
Блюдо: салат с сердцем оленя
Вино: Розе Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021
3 курс
Блюдо: палтус
Вино: Шардоне Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2019
4 курс
Блюдо: томленая в печи лопатка телятины
Вино: Кюве №1 Резерв Усадьба Маркотх, 2020
5 курс
Блюдо: жареные пончики с паштетом из птицы и яблок
Вино: Кокур, Alma Valley, 2021
6 курс
Блюдо: бифштекс из печи
Вино: Пино Нуар Семейные Резерв Сикоры, 2018
7 курс
Блюдо: томат, базилик и клубника
Вино: Палава, Шумринка, 2019
Стоимость депозита на одну персону — 5000₽.
Ресторан Uhvat
Москва, ул. Рочдельская д. 15, стр. 41
Трехгорная мануфактура
+7(977)125-51-77
https://uhvat.restaurant/