В преддверии Пасхи шеф-повар ресторана «Ухват» Антон Истратов представил свою версию праздничного кулича. В основе — сдобное тесто с добавлением творога и сливочного масла, благодаря длительной ферментации кулич приобретает воздушную структуру и глубокий вкус.
На выбор предлагается два размера.
— маленький кулич (1 800 ₽). Внутри — цукаты, сушёная клюква, изюм и апельсин, которые добавляют лёгкую фруктовую сладость.
— большой кулич (2 900 ₽) — для семейного стола. Та же рецептура, тот же баланс нежного творожного теста и насыщенной начинки.
Также, ресторан «Ухват» подготовил праздничные пасхальные корзины.
Внутри:
— куличи: два больших и один маленький;
— красное вино Nebbiolo D’alba 2022 Bonurei Bruna Grimaldi;
— фирменная брусничная настойка;
— свеча пасхальная;
— праздничная салфетка на стол;
— набор наклеек для украшения яиц;
— большой пасхальный заяц (игрушка-сувенир);
— пасхальные пряники — 5 штук;
— четверговая соль.
Стоимость: 26.000₽
Куличи и корзины доступны по предзаказу.
Адрес ресторана: Ул. Рочдельская 15 стр. 41
Телефон: +7 977 125 5177