«Поговорим о чувствах» в «Ухвате»
Во вторник, 28 мая, ресторан устраивает авторский винный ужин.
О чувствах и эмоциях слагают стихи и поэмы, они ложатся в основу романов и киношедевров, а команда ресторана «Ухват» посвящает им камерный ужин при свечах «Поговорим о чувствах».
28 мая в 19:30 гостей будут ожидать на веранде, где сомелье ресторана Валерия Анисимова совместно с шеф-поваром Эльдаром Абдуллиным подадут шесть курсов. Каждый символизирует одно из чувств:
· 1 курс — «Вдохновение» — легкий амюз буш в сопровождении Louis Picamelot, Blanc de Blanc Brut.
· 2 курс — «Бунтарство» — яркие вареники со шпинатом в паре с Bourgogne Aligote Didier Amiot.
· 3 курс — «Эйфория» — пряная черная треска с соусом унаги в сопровождении Gewürztraminer. Cantina Terlan.
· 4 курс — «Любовь» — нежный тартар из форели в паре с бокалом Jean Perrier et Fils, «Pure», Rose de Savoie.
· 5 курс — «Страсть» — пикантное ушное в сопровождении Bourgogne Pinot Noir.
· 6 курс — «Гордость» — насыщенный шоколадный брауни с малиновым сорбетом с бокалом мерло «Усадьбы Дивноморское».
Стоимость ужина на одну персону — 10 000₽. Количество мест строго ограничено, предварительная бронь обязательна.
Ресторан «Ухват»
Москва, ул. Рочдельская д. 15, стр. 41
Трехгорная мануфактура
+7 (977) 125-51-77
https://uhvat.restaurant/