Масленичная неделя

С 20 по 26 февраля ресторан «Ухват» присоединяется к широкой Масленице!

На протяжении всей недели гости могут отведать блинный рулет с лососем и слайсами из свежего огурца с плавленым сыром и крошкой из копченой нерки, блинные роллы с копченым угрем под устричным соусом со слайсом из авокадо, икрой тобико и сусальным золотом и блинный пирог с потрохами, в котором нежные куриные сердца и томленая говядина дополняются соусом бешамель и выкладываются по принципу лазаньи.

Для завершения можно заказать блинный пирог с яблоками и томленой сметаной под карамельным соусом с шариком мороженого из сметаны и чатни из яблок или десерт-обманку: шоколадный блин с ванильным кремом, юдзу и вишневым соусом, покрытые зеркальной глазурью, в форме эклера.